整腸作用のある食材や食品として、あなたは何が思いつきますか。普段の食生活に何か取り入れていますか。
今回の記事では、腸内環境を整えてくれるチップスをご紹介します。
チップスなのでもちろん調理をする必要がなく、小腹が空いたときに手軽につまめるのが嬉しいですね。
腸内環境を整える…というと、多くの方が「便秘解消」を連想されると思うのですが、このブログに(おそらく)何度も書いている通り、腸の働きは便の形成とそれを出すことだけではなく、次のようなことが挙げられます。
・花粉症などのアレルギー症状を抑える
・イライラなど感情のコントロール
・やる気、意欲を出す
・肌の調子を整えてくれる(大腸と肌は関係があります)
・感染症対策(腸は免疫力の90%を司っています)
などなど、あげるときりがないくらいたくさんありますから、お通じのお悩みがない方でも、身体がひとつ軽くなったり、疲れにくくなったりと、様々な効果が期待できます。
さらに、このチップスには、血糖値上昇を抑えてくれる働きがあるのですね。糖尿病は今や国民病とも呼ばれているくらい、身近なものです。見た目が太っていなくても、血糖値の上がり下がりが激しい(血糖スパイク)のであれば、糖尿病予備軍といっても過言ではありません。
甘いものをたくさん食べることはもちろん、早食いも危険です。そして「甘いもの」といっても「スイーツ」だけではなく、ご飯やパンもそうですし、意外とニンジンも血糖値を上げやすい食材です。
※糖尿病だから野菜を摂らなければと、自家製野菜ジュースを毎日飲まれる方が時々いらっしゃいますが、そこにニンジンは入れないようにしてくださいね。あと、野菜の摂り方によっては身体を冷やすので、要注意です。
ただ、チップスといってもどこのスーパーにも必ず置いてある…とは限らないものなので、ネットで購入できるものを2つほどご紹介しますね。
血糖値上昇を抑え腸内環境を整えるチップス&お茶
『菊芋(キクイモ)』はご存知でしょうか。見た目は生姜(しょうが)のような形で、それ自体には特徴的な味はありません。
この菊芋に含まれる「イヌリン」という成分が「天然のインシュリン」と呼ばれるので、とてもオススメです。
それでは、菊芋の商品を2つご紹介しますね。
無農薬で作られた菊芋チップスは、おやつ代わりにつまめます。
普段、クリームたっぷり甘いものをよく食べている方にとっては、なんとも味気なく感じるかもしれませんが、食べて体調が整うことを考えればとてもお手軽ですので、たまにはこういうのもつまんでみてはいかがでしょう。
菊芋のお茶です。ティーバッグタイプなので、手軽にいつでもお飲みいただけます。
私(坂本)個人の感想としては、香ばしい香りと、味はスッキリとした感じ。カフェインゼロなので、どなたでもお飲みいただけますよ。
「身体のため」という飲み物は、あまりおいしくないイメージを持つ方もいらっしゃるかと思いますが、菊芋のお茶は特段健康意識が高くなくても日常的に飲める味だと思います。
腸活において食べ物は「引き算」がメインですが、菊芋はぜひ覚えていただきたい食材です。